Masz informacje
Kuchnia Egipska – wiadomo mówi się raczej o kuchni Arabskiej – ogólnie i tak się te kuchnie przenikają w związku z dość silnym związkiem, zarówno religijnym, jak i handlowym (przyprawy), więź ta spowodowała, że smaki i potrawy przenikają się tu bardziej niźli w krajach europejskich. Jeśli macie jakieś ciekawe potrawy lub linki – proszę o artykuł lub komentarz
Egipskie menu jest bardzo bogate, sięga bardzo dalekich podniebień – wyniku obcych wpływów czuć wpływy kuchni tureckiej (Turcy w Egipcie panowali kilkaset lat) – to spowodowało, że immanentną częścią egipskiego stołu stały się potrawy
Comment by smakosz — March 18, 2010 @ 9:32 pm
Bardzo lubię ostre potrawy – przepadam za gulaszem raczej, to ostra kuchnia wschodnia równiez jest niczego sobie. Choć nie ma nigdzie wielu informacji o tej kuchni, raczej są książki, przepisy zawierające ogólnie wschodnie przepisy, to jednak pity, sharomy, kebaby i inne mięsiwa podane z dobrym ostrym sosem (mięs równiez musi byc ok – mam nadzieje, że ostrość to nie przykrywka dla słabego mięsa) wciągam z przy jem nością!
Comment by asymqal — April 17, 2010 @ 4:58 am